鹰嘴蜜桃

鹰嘴桃要大约6-7年才能结果。不过，这个时间跨度可能会因为树龄、品种和生长环境等因素而有所不同。一般来说，种植期间要用适量的化肥和农药来保护鹰嘴桃。在栽培鹰嘴桃的过程中，及时地修剪和整形树冠，以保证树冠的均匀增长，同时要注意定期清除落叶和树木残枝，防止病虫害的发生。

连平县鹰嘴蜜桃的产地和特点

昨天，乐玩君刚从广东连平回来，它是中国鹰嘴蜜桃之乡，出产的鹰嘴桃甘甜脆爽，被称为“岭南十大佳果”之一，更是受“国家地理标志“保护产品的水果。

连平县位于粤北山区，行政属河源市管辖，它与江西省全南、龙南县相邻，是105国道从江西进入广东第一县。

鹰嘴蜜桃是当地最为出名的一种水果，它的种植历史可以追溯到400多年前的明代，当时已经有农民种植这种外形似老鹰嘴巴的桃子了。

与连平相邻的翁源、龙南、全南等地，也有种植鹰嘴桃，但只有连平县的出产的桃子，他的脆爽度，甜度，比例才是好吃的。

并且在外形上，连平鹰嘴蜜桃的果顶更似鹰嘴，外部特征更明显。

从果皮色泽来看，会更加鲜亮，呈淡青色；被阳光晒过的部分，果皮外表呈红色。

吃起来，果品肉质爽脆、味甜如蜜，这是跟当时的气候环境，和地形有关，据果农老板说，连平这里主要是三面环山，一面打开，水气进入，形成一个较为暖温带湿润气候。

我们昨天参加的果园叫桃花风光园，这个是连平县鹰嘴蜜桃的核心产区，只见桃树密密麻麻分布在山上，桃山上混杂的很多灰色的石头，所以这里出产的桃子，富含矿物质，吃了对身体很好。

鹰嘴蜜桃产业也成为连平县的支柱产业，每年三月，游客可以来桃园观赏桃花；小暑前后，桃子成熟，现在七月就进入了鹰嘴蜜桃的采摘季。

采摘季会在大暑来临前结束。

现在鹰嘴蜜桃已经成为连平乡村振兴发展中带富一方的“甜蜜事业”和特色产业的一张靓丽名片。

这鹰嘴蜜桃畅销省内外，成为最受消费者欢迎的“绿色水果”之一。

连平鹰嘴蜜桃已成为推动农业发展、乡村振兴的主导产业、支柱产业和特色产品，更成为富民兴村的重要产业。

当地的发展模式为，老人在家种桃、到了采摘季，在外打工的年轻人，会帮助建立网上销售平台，在网上发展电商，接到订单，再安排摘果，然后物流再将这些水果运销出去。

正常来说，每户人，一般会管理大约一百棵左右的桃树，最多的，一户人可以管理不超过200棵桃树。

当地，农业部门还会定期组织果农学习如何合理施肥、如何利用好电商平台进行网上销售等一些与鹰嘴蜜桃相关业务知识的培训，并且全部是免费的，帮助果农们可以更好地管理自己的桃园。

对于很多广东人来说，夏天不吃几个鹰嘴蜜桃，是不完整的。

现在正是鹰嘴蜜桃的采摘季，趁着暑期，带上孩子与家人一起来河源连平“桃园”，品味岭南夏季消暑佳果，感受大自然的田园时光与丰收喜悦吧。

乐玩君特别提醒，连平鹰嘴蜜桃最佳采摘期是7月10号到25号，现在翠绿泛红的桃子已经挂满枝头，让人垂涎三尺。

喜欢吃鹰嘴蜜桃的同学们，一起齐聚万亩桃园，共飨采桃盛宴吧。

旅游小贴士：桃花风光园广东河源市连平县上坪镇小水村Hi我是乐玩君，每天分享旅途中的所见所闻。